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Migración y gastronomía, conquistar al mundo con sabor

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🍽️ CACHAPAS Y CEVICHE: LA NUEVA FUSIÓN QUE CONQUISTA LIMA La migración venezolana se hace plato en la capital gastronómica de América Latina LIMA, Perú — En una estilosa cafetería del distrito de Barranco, turistas y locales hacen fila por cachapas de queso... Del rechazo a las estrellas Michelin Hace solo seis años, la cocina venezolana era casi desconocida en Lima. Hoy, el chef venezolano Juan Luis Martínez dirige Mérito , puesto 26 en The World's 50 Best Restaurants y cuarto en Latinoamérica. Juan Luis Martínez, chef venezolano al frente de Mérito en Lima En sus platos, la guasacaca se encuentra con el ceviche, y las arepas abrazan al pan con pejerrey. Cachapa venezolana con queso: el plato que enamora a los peruanos La arepa conquista Lima (y los corazones peruanos) "La arepa es noble y acepta lo que le pongas ahí. Se ha ganado el corazón de los peruanos", asegura Martínez. Arepas rellenas: un éxito en l...

Logrará Venezuela calmar la sed de su pueblo y la del Regreso de la Diáspora?

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¿Puede Venezuela Suministrar 200 Litros de Agua Diarios Per Cápita con el Regreso de la Diáspora? ¿Puede Venezuela Suministrar 200 Litros de Agua Potable Diarios Per Cápita, Incluyendo el Regreso de la Diáspora? Contexto Actual (2026): Venezuela posee recursos hídricos renovables abundantes, estimados en aproximadamente 1.325 km³ por año, uno de los más altos en América Latina. La población residente actual es de alrededor de 28.6 millones de habitantes. Sin embargo, la diáspora venezolana ha alcanzado los 9 millones de personas, impulsada por crisis económicas y políticas desde 2014. En este análisis, consideramos un escenario donde regresan 6 millones de ellos, elevando la población total a 34.6 millones. Demanda Hipotética Para 34.6 millones de habitantes a 200 litros per cápita diarios (un estándar alto para uso doméstico cómodo en climas tropicales, superando la r...

De Caracas a la Gloria: Andy Borregales, el Venezolano que Conquista la NFL

De Caracas a la Gloria: Andy Borregales, el venezolano que conquista la NFL | NotiMigrar 🏈 De Caracas a la Gloria: Andy Borregales, el Venezolano que Conquista la NFL El niño que llegó a Miami sin hablar inglés ahora está a un paso del Super Bowl Por NotiMigrar | 26 de enero de 2026 | Lectura: 5 minutos Cuando Andrés "Andy" Borregales salió de Caracas con apenas dos años de edad, nadie imaginaba que dos décadas después estaría haciendo historia en el deporte más importante de Estados Unidos. Este domingo, el joven pateador de 22 años se convirtió en el primer venezolano en ganar una final divisional de la NFL , llevando a los New England Patriots a la Final de Conferencia Americana. 🌎 Una historia de migración y perseverancia La familia Borregales tomó la difícil decisión de emigrar a Miami en 20...

AUMENTAN REFUGIADOS COLOMBIANOS EN ECUADOR

🚨 Aumento de solicitudes de refugio en Ecuador NOTIMIGRAR | 22 de enero de 2026 La violencia en la frontera colombo-ecuatoriana , especialmente en la triple frontera con Perú , mantiene en alerta a autoridades y organismos humanitarios ante un posible aumento sostenido de solicitudes de refugio de ciudadanos colombianos en Ecuador. Contexto crítico: la presencia de grupos armados, narcotráfico, minería ilegal y enfrentamientos ha provocado el desplazamiento de miles de personas en los últimos meses, empujando nuevos flujos hacia territorio ecuatoriano. 📊 Cifras clave de 2025 En 2025 se registraron alrededor de 3.053 solicitudes de asilo de colombianos (cifra parcial). Hasta septiembre de 2025: 2.921 solicitudes , con 203 solo en ese mes. En mayo de 2025 se contabilizaron 1.963 solicitudes acumuladas (296 en mayo). El volumen de solicitudes fue el más alto de...

NUEVO VETO MIGRATORIO NO MAS VISAS

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Trump Cierra las Puertas: 39 Países Bloqueados | Notimigrar 🌎 NOTIMIGRAR TRUMP CIERRA LAS PUERTAS: 39 PAÍSES BLOQUEADOS EN EL MAYOR VETO MIGRATORIO DE LA HISTORIA Venezuela no está entre los 19 países con suspensión parcial de visas desde el 1 de enero de 2026 📅 14 de enero de 2026 📖 15 min de lectura 🚨 Urgente 🚨 ALERTA CRÍTICA Mientras el mundo celebraba Año Nuevo, millones de personas de 39 países despertaron bloqueadas del sueño americano. A las 12:01 am del 1 de enero de 2026, entró en vigor la Proclamación Presidencial 10998, la expansión más agresiva del veto migratorio de Trump que convierte a Estados Unidos en una fortaleza cerrada para gran parte del mundo en desarrollo. 🇻🇪 VENEZUELA NO ESTÁ EN LA LISTA N...

SIGUE CONMOCIÓN EN MINNEAPOLIS

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ESTADOS UNIDOS: ENTRE EL TERROR EN LAS CALLES Y LA CACERÍA DE VISAS ESTADOS UNIDOS: ENTRE EL TERROR EN LAS CALLES Y LA CACERÍA DE VISAS Por Notimigrar | 13 de enero de 2026 La administración Trump ha convertido las calles de Minneapolis en un campo de operaciones militares donde la vida de los ciudadanos se ha visto conmocionada. Miles marchan en las heladas calles de Minneapolis exigiendo justicia Minneapolis se convierte en campo de batalla tras el asesinato de una ciudadana estadounidense a manos de ICE UNA EJECUCIÓN CON TESTIGOS El 7 de enero, Renee Nicole Good, de 37 años, poeta, madre y ciudadana estadounidense , fue asesinada a tiros por el agente de ICE Jonathan Ross mientras conducía su camioneta Honda Pilot... "Eso es una mierda" — Alcalde Jacob Frey "ICE, lárgense de Minneapolis" Agentes de ICE en operativo en zona residencial 2,000 AGENTES PARA SEMBRAR EL...

ENTONCES NOS QUEDAMOS, LOS VENEZOLANOS EN MÉXICO

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NOTIMIGRAR: México se convierte en destino final para migrantes venezolanos 📊 MÉXICO SE CONVIERTE EN DESTINO FINAL PARA MIGRANTES VENEZOLANOS El cambio de paradigma en 2026: de tránsito a hogar permanente 🔄 Cambio de Paradigma Migratorio ANTES (2021-2024) México = país de tránsito Objetivo: llegar a EE.UU. Uso de CBP One Programas de protección temporal AHORA (2026) México = destino final Permanencia indefinida Solicitud de estatus migratorio mexicano Integración a largo plazo Migrantes integrándose en la vida cotidiana en México 📉 Factores que Impulsan Este Cambio ...